三条京阪・川端御池の京都らしい路地奥にあるフランス料理店 "ルレ・ヴェルダン" 平安神宮・京都市美術館・琵琶湖疎水など岡崎周辺散策後にお立ち寄り下さい
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Relais Verdun ルレ・ヴェルダン

おたのしみ

 

 

 

 

明日のコースの試食もかねて、どの白ワインが合うか…。

仕事が終わってからのお楽しみでございます♪

 

わたくしの好みだけだと、ブルゴーニュのシャルドネですが…。

左のスモークサーモンのフリヴォリテには、ロワールのソーヴィニョンブラン。

(キャビアがあるので、本当はシャンパンをいただきたいところですが、なにせシャンパンは高価ですので却下!)

右の、タイとトリュフを使ったお魚料理は、ローヌのシャルドネ。

 

ワインだけの飲み比べや試飲もおもしろいですが、

同じお料理で、色々飲み比べるのは更におもしろいです!