三条京阪・川端御池の京都らしい路地奥にあるフランス料理店 "ルレ・ヴェルダン" 平安神宮・京都市美術館・琵琶湖疎水など岡崎周辺散策後にお立ち寄り下さい
ルレ・ヴェルダン メニュー お客様へ アクセス ブログ ホーム
Relais Verdun ルレ・ヴェルダン

美味しいクリスマス

 

 

 

 

 

15日から始まったクリスマスコースも、多くのお客様に

お楽しみいただき、誠にありがとうございました。

特に、ソースにジュラ地方のヴァンジョーヌを使ったお魚料理がとても好評でした。

(ヴァンジョーヌは、樽で熟成させたあと、産膜酵母の下で60ヶ月以上熟成させた、香りに特徴のあるジュラ地方独特のワインです。)

特にソースが美味しいとお褒めの言葉をいただき嬉しい限りです。

 

辛口の白も、もちろん合いますが、ゲヴュルツトラミネールや南西地方の中甘の白とも

相性が良かったです。料理とワインが違和感なくスーッと交わってすれ違っていく感じでしょうか♪

 

皆さまと楽しいクリスマスをご一緒できて本当に良かったです。

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< March 2019 >>

selected entries

categories

archives

profile

Click for パリ, フランス Forecast

Click for Verdun-sur-Meuse, France Forecast

Weather Paris


others