三条京阪・川端御池の京都らしい路地奥にあるフランス料理店 "ルレ・ヴェルダン" 平安神宮・京都市美術館・琵琶湖疎水など岡崎周辺散策後にお立ち寄り下さい
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Relais Verdun ルレ・ヴェルダン

欲、食べたい欲!

 

 

 

 

 

本当なら、来月パリでコレをたらふく食べようと思っていました。

ホワイトアスパラとフレッシュのフランボワーズ。

そして買ったお野菜を入れてくれる袋やパッケージがいちいち可愛いんですよね。

 

 

 

 

 

今月の初め、お客様にリクエストしていただいた

ホワイトアスパラのお料理。

新型コロナの影響でフランスからの空輸がストップしていて

フランス産はあきらめることに…。

ペルー産も、新型コロナで食材を使うお店が激減した為に

取り扱いがなくなり、結局、佐賀県産を用意しました。

 

夏か、遅くても秋くらいには、シェフの美味しいお料理を

楽しんでもらえるといいなと思います。

 

 

 

今、なぜ出歩いてはいけないのか、もう一度よく考えて…。

不自由なことも多々ありますが、お互いに辛抱しましょう!

元の生活に戻れますように。

Stay at home.

 

 

 

 

 

 

 

 



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