三条京阪・川端御池の京都らしい路地奥にあるフランス料理店 "ルレ・ヴェルダン" 平安神宮・京都市美術館・琵琶湖疎水など岡崎周辺散策後にお立ち寄り下さい
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Relais Verdun ルレ・ヴェルダン

夏バテちゅう

 

 

 

 

暑い暑いと騒いでいる間に暦は9月です。

日の暮れも早くなり、夜には虫の声が聞こえるようになりました。

とは言え、日中は暑くてまだまだ…。

皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

 

9月1日・2日と連休をただきまして。

せっかくの連休で色々やりたいことはあったのですが、

少し動くと滝のような汗を掻き、縦のものを横にするのも面倒になり

もう、完全な夏バテでございます。

結局はなーんにもしない、もったいない休日でした。

 

コロナ禍で、お客様のご来店自体が少ない上、席数の制限をしたりで

時間的にかなりの余裕がありましたので、

先日は7、8年ぶりに「ガトー・オペラ」を作りました。

作るのに少しばかり気合がいるケーキなので、

当店のデザートではめったにお出しすることのない幻のケーキです。

もうすでにディナータイムのお客様にはお召し上がりいただいており、

嬉しいことに評判は上々でございます。

明日のご予約のお客さまで売り切れそうです。

秋のフルーツが出だしたら、美味しいアルザス風のタルトも焼く予定ですので

シェフのお料理とは別腹でお楽しみください。

 

 

残暑が厳しいですが、どなた様も体調にお気を付けくださいませ。

強い台風も列島に影響が出そうです。

台風の予想進路にお住いの方々もどうぞお気を付けください!

(九州・中国地方からのお客様もいらっしゃるので心配です。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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